타피오카의 공업용 첨가제가 들어갔다는 파문이 터지고 여러 업체들에서 이런저런 대응들을 진행하고 있습니다. ISO22000 등등
올찬도시락-티즈데이는 말로 설명하기 보다 대만 식양청의 검사 인증서를 먼저 보여드리겠습니다.
중요한 것은 서류 가운데에 있는 서명과 각종 도장들입니다. 몇몇 업체들이 내걸은 서류들과는 판이하게 다르죠. 검사서에서 핵심은 담당기관의 서명과 도장입니다. 이것이 없다면 신뢰할 수 없는 '종이장'에 불과한 것이니까요.
이뿐만이 아닙니다. 이미 올찬도시락-티즈데이는 대만 식약청의 인증과는 별도로 한국 식약청에도 검사를 의뢰했습니다. 그만큼 제품에 자신감이 있으니까요. 한국 식약청의 검사 결과를 서류로 받게 된다면 그것 역시도 공개하도록 하겠습니다.
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