본문 바로가기

단체도시락

[여의도도시락]맛있는 봄 알타리가 들어왔네요 봄이라서 참 좋은 이유 중 하나는 신선한 채소류가 합리적인 가격으로 들어오기 때문입니다. 오늘 라꾸벤또에는 봄을 맞이해서 알타리가 들어왔습니다. 여의도맛집추천 여의도배달 여의도점심 여의도도시락 연예인도시락 수제도시락배달 수제도시락전문점 하객도시락 봄 알타리 무침은 상당히 맛있는 반찬인데, 이번 기회를 맞이해 도시락 반찬으로 알타리 무침을 포함했습니다. 몇일 동안은 알타리를 이용한 다양한 반찬을 만들어야 할 것 같네요 ㅋ회의용도시락, 세미나도시락,행사도시락,웨딩도시락,회의도시락,소풍도시락 오늘은 알타리 잎 들깨 무침을 만들었습니다. 아주 간단하면서도 입맛을 돋우는데 효과적인 반찬입니다. 먼저 알타리를 잘 씻어서 끓은 물에 데쳐줍니다. 봄 알타리는 신선하고 연해서 데쳐주기만해도 맛이 아주 좋지요. 따로 끓는.. 더보기
[여의도도시락]맞춤도시락? 단체도시락? 이제 라꾸벤또와 상의하세요 여의도에는 직장인이 많아서 단체도시락 주문이 제법 있는 편이기도 합니다. 그런데 특이한 것은 같은 가격이라도 좀 더 색다르게 구성된 메뉴를 찾는 분들이 많다는 겁니다. 라꾸벤또에서도 단체도시락주문 문의가 들어오면 대부분의 경우가 맞춤도시락을 찾는 분들이지요. 가격대도 다양합니다. 작게는 5천원대에서 부터 많게는 3만원대 도시락까지 문의가 들어오니까요. 고급수제도시락을 지향하는 라꾸벤또는 이러한 맞춤단체도시락에 남들보다 좀 더 강점이 있다고 조심스레 생각해봅니다. 실제로 맞춤단체도시락을 구매한 고객님들이 단골로 자리잡는 경우가 많으니까요. 회의용도시락, 세미나도시락,행사도시락,웨딩도시락,회의도시락,소풍도시락 단체도시락을 자주 판매하다보니 아무래도 노하우가 제법 쌓여갑니다. 위 사진의 도시락은 기존 [특]도.. 더보기
[여의도도시락]라꾸벤또 홈페이지가 오픈했습니다. 라꾸벤또의 공식 홈페이지가 드디어 오픈했습니다. 매장일과 홈페이지 제작을 겸업하다보니 시간이 생각보다 많이 걸렸습니다. 아직 손볼 부분이 여기저기 남아있지만, 좀 더 편리하게 라꾸벤또의 메뉴들을 확인 할 수 있도록 우선 홈페이지를 가동하도록 결정했습니다. 각각의 포탈에 검색등록을 신청해 놓은 상태로 조만간 네이버나 다음에서 라꾸벤또를 검색하시면 손쉽게 홈페이지로 접속이 가능할 것 같습니다. 홈페이지의 주소는 http://rakubento.com 입니다. 여의도도시락 단체도시락 맞춤도시락 도시락배달 도시락주문 여의도배달 여의도배달도시락 본도시락 하이밀 한솥 한솥도시락 밥도 배달도시락 올찬도시락 올찬 더보기
맞춤도시락, 단체도시락 이야기 도시락 가게를 운영하다보면 종종 맞춤도시락을 요청받을때가 있곤하다. 이런 맞춤도시락은 일반적으로는 가격대에 맞춰서 구성하곤 하는데 가급적이면 최대한 더 좋은 식재료를 쓰고 더 다채로운 구성을 선보이려고 한다. 일단 같이 매장을 운영하는 형님(경력도 많고 요리도 엄청 잘한다. 내 솜씨와는 비교가 불허...)과 생각이 일치하는 부분은 너무 많은 음식을 구겨 넣으려고 하지 말자는 부분이다. 그리고 공산품을 쓰지 않고 수제 도시락이라는 부분을 지키는 것. 이번에 예전 고객으로부터 맞춤도시락을 주문 받았다. 잊지않고 연락을 해준 고객님이 감사하기만 하다. 우리가 운영하는 '라꾸벤또'는 이름이 일본식이긴 하지만 일식에만 집중된 도시락은 아니다. 가급적 다양한 요리를 접목해보고자 노력하고 있고, 그러기 때문에 이번 .. 더보기
특별한도시락이 필요하다?! 고급도시락을 알아보자. 회의나 워크샵, 체육대회 등등 단체도시락이 필요한데 좀 더 특별한 도시락, 고급도시락, vip도시락 등을 찾는 분들은 패밀리 레스토랑에서 도시락을 주문하곤 합니다. 올찬도시락은 이러한 고급형 단체도시락에 최적화된 도시락 전문점인데, 이번 시간에는 아웃백, 베니건스 등 패밀리 레스토랑에서 판매하는 고급 도시락들에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 1. 아웃백 스테이크 하우스 한국 패밀리레스토랑 중 가장 강력한 인지도를 가진 아웃백은 스테이크 전문점이라는 이름에 걸맞게 고기 종류에 메뉴들을 구비하고 있습니다. 기본적으로 제공되는 각종 고기류와 볶음밥 및 튀김과 샐러드로 소비자들의 선택을 유도하네요. 신기한건 제공되는 볶음밥이 약간 적다는게 특징입니다. 상대적으로 가격이 약간 고가인게 눈에 걸리네요... 더보기
단체도시락을 넘어. 비밤코리아가 경험한 첫번째 케이터링 이야기 비밤코리아가 운영하는 올찬도시락에는 단체도시락 주문들이 자주 들어옵니다. 헌데 이번에는 좀 특별한 주문이 들어왔습니다. 다름 아닌 특별한 모임에 이용될 케이터링에 대한 주문이었죠. 한국장학재단에서 진행된 '코멘트데이' 참가자들에게 제공될 3500인분의 간식을 저희 비밤코리아에서 준비하게 되었습니다. 코멘트는 사회 지도층 인사들이 자신의 경험과 지식을 대학생들에게 전수하는 인재육성·지원 프로그램입니다. 지난 2010년 멘토 100명과 멘티 800명으로 시작한 코멘트데이 행사는 4년 만에 멘토 400명과 멘티 3200여 명으로 규모가 커지고, 프로그램도 다양해졌다고하네요. 이런 중요한 행사에 저희 비밤코리아가 선택됐다니, 저희의 인지도가 나날이 올라가고 있는 것이겠죠? 이번 코멘트데이에 저희가 제공한 간식세.. 더보기
특별한 날 특별한 고객을 위한 올찬도시락의 VIP단체도시락! 봄이 오면서 슬슬 단체도시락주문이 늘어나고 있습니다. 야유회나 나들이 가는 사람들이 주문하는 것은 물론 각 기업들에서 봄을 맞이해 임원진 회의나 각종 행사들을 진행하면서 고급도시락을 필요로 하고 있고요. 올찬도시락에도 여러건의 단체주문이 문의가 들어오는데, 이번에는 좀 특별한 단체도시락 주문이 들어왔습니다. 기존 특선도시락에 좀더 구성을 추가한 VIP도시락을 만들어 달라는 의뢰였습니다. 기존 특선도시락에 여러가지 요리들이 추가되는 형태로 만들어진 고급도시락입니다. 그런데 밥이 빠졌네요? 밥은 따로 도시락 용기에 담아 제공됐습니다. 밥과 3종의 나물 반찬이 함께 제공되는 형태로 구성했는데 괜찮은 것 같습니다. 이날은 밥에 흑미를 섞은 흑미밥으로 도시락을 만들었습니다. 올찬도시락은 단체도시락을 전문적으로 만.. 더보기
(주)비밤코리아, 고급수제도시락 `올찬`…4개월 만에 직영점 3곳 - 한국경제 비밤코리아의 고급수제한식도시락 전문 올찬도시락이 한국경제 실렸습니다. 회의나 단체 행사용 전문도시락으로 호응을 받는 올찬도시락의 현재를 잘 설명하고 있어 기분이 좋네요 ^^ 올찬도시락은 9월에 처음 세상에 선을 보이고 어느덧 3개의 직영매장을 운영 중인 건실한 도시락 프랜차이즈로 거듭나고 있습니다. 올찬도시락은 앞으로도 더욱 발전된 모습으로 여러분께 다가가겠습니다. 더보기
[올찬도시락]단체도시락 이야기 안녕하세요~!!^^ 저번 포스팅에도..날씨가 춥죠...라고 글을 쓴 기억이 있는데.. 여전히 날씨가 춥죠...?! 올찬에 관심을 가져주시는 이글을 읽고 계신 ★YOU★ 감기는 안걸리고 계시나요~?! 저희 올찬은 청계점이 오픈을 하고 이제야 한템포 쉬어가는 듯합니다. 오늘은 청계점 오픈을 서포트한 망원점의 이야기를 해볼까~합니다!! 12월의 마지막을 달려가는 즈음의 이야기라고나..할까요...? 우야둥둥~~ 망원점 관련 첫 포스팅!!! 둑흔~둑흔~ ^/////^ 올찬도시락은 각 매장이 개별적으로 아주 잘 운영이 되지만, 20개가 넘는 단체ㆍ맞춤 도시락은 망원주문형매장에서 작업을 합니다~! 그래서 이번 청계점 오픈 마케팅으로 하게된 단체도시락을 망원점에서 서포트 했답니다!!^^ 일단 신비주의에 파묻혀있던 망원.. 더보기