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발암물질

발암물질 타피오카 보고있나? 대만 식약청 검사서는 가지고 있나? 타피오카의 공업용 첨가제가 들어갔다는 파문이 터지고 여러 업체들에서 이런저런 대응들을 진행하고 있습니다. ISO22000 등등 올찬도시락-티즈데이는 말로 설명하기 보다 대만 식양청의 검사 인증서를 먼저 보여드리겠습니다. 중요한 것은 서류 가운데에 있는 서명과 각종 도장들입니다. 몇몇 업체들이 내걸은 서류들과는 판이하게 다르죠. 검사서에서 핵심은 담당기관의 서명과 도장입니다. 이것이 없다면 신뢰할 수 없는 '종이장'에 불과한 것이니까요. 이뿐만이 아닙니다. 이미 올찬도시락-티즈데이는 대만 식약청의 인증과는 별도로 한국 식약청에도 검사를 의뢰했습니다. 그만큼 제품에 자신감이 있으니까요. 한국 식약청의 검사 결과를 서류로 받게 된다면 그것 역시도 공개하도록 하겠습니다. 발암물질 타피오카. 불안해서 어떻게 먹나.. 더보기
발암물질 타피오카는 그만! 안전한 로젤펄을 드셔보세요! 날씨가 더워질때 자주 찾는 음료수. 그 중에서도 버블티는 쫄깃한 식감을 가진 타피오카를 첨가해서 많은 사람들의 사랑을 받고 있지요. 그런데 충격적인 사건이 터졌습니다. 국내 유통 중인 대만산 타피오카(식용녹말)에 공업용 첨가물이 들어갔을 가능성이 제기돼 보건당국이 해당 제품에 대해 판매금지 조처를 내렸다는 소식이 들려왔습니다. 타피오카는 전분을 흑설탕으로 졸여내어 고체화 시켜놓은 것인데, 당 함량이 높아 건강에 좋지않았던 타피오카에 이제는 플라스틱 가소제, 윤활유 첨가제 등으로 쓰는 공업용 첨가물인 말레산이 들어갔다는 가능성까지 제기되었습니다. 말레산은 건강에 치명적인 발암물질입니다. 타피오카에 발암물질이 있다는 얘기지요. 올찬도시락에 입점된 티즈데이는 이런 건강에 좋지 않은 타피오카를 일절 쓰고 있지 .. 더보기