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밀크티

발암물질 타피오카 보고있나? 대만 식약청 검사서는 가지고 있나? 타피오카의 공업용 첨가제가 들어갔다는 파문이 터지고 여러 업체들에서 이런저런 대응들을 진행하고 있습니다. ISO22000 등등 올찬도시락-티즈데이는 말로 설명하기 보다 대만 식양청의 검사 인증서를 먼저 보여드리겠습니다. 중요한 것은 서류 가운데에 있는 서명과 각종 도장들입니다. 몇몇 업체들이 내걸은 서류들과는 판이하게 다르죠. 검사서에서 핵심은 담당기관의 서명과 도장입니다. 이것이 없다면 신뢰할 수 없는 '종이장'에 불과한 것이니까요. 이뿐만이 아닙니다. 이미 올찬도시락-티즈데이는 대만 식약청의 인증과는 별도로 한국 식약청에도 검사를 의뢰했습니다. 그만큼 제품에 자신감이 있으니까요. 한국 식약청의 검사 결과를 서류로 받게 된다면 그것 역시도 공개하도록 하겠습니다. 발암물질 타피오카. 불안해서 어떻게 먹나.. 더보기
고급도시락 부터 고품격 티즈데이 밀크티까지. 올찬의 무궁무진한 변신을 기대해주세요. 올찬도시락에 티즈데이가 샵인샵 형태로 입점하면서 많은 분들이 관심을 갖고 있습니다 ^^ 그간 올찬도시락은 수제고급한식도시락을 많은 분들에게 선보여드렸는데 여기에 대만 오리지날 밀크티도 여러분께 선보일 수 있게 되어 여간 즐겁지 않네요. 올찬도시락은 기존 도시락 매장들과는 달리 배달도시락은 물론 각종 케이터링도 가능한 복합 매장입니다. 여기에 티즈데이와 전략적 제휴로 음료까지 판매하게며 점차 다목적 매장의 형태를 갖추어 나가고 있습니다. 올찬도시락이 기존 도시락 업체들과 다른 형태를 갖고 있는 이유는 여러가지 기능을 갖춘 매장을 통해서 지역 상권과 조건에 맞는 다양한 기능을 수행할 수 있도록 유도하려 하기 떄문입니다. 저희는 이것을 가칭이지만 'Local Custom Multiple Stores - 지역 .. 더보기
타피오카 버블티? 고품격 로젤펄 밀크티의 진수를 티즈데이 청계점에서 맛보세요! 오리지날 대만 버블티 프랜차이즈인 티즈데이가 올찬도시락 청계점에 입점하여 영업을 시작했습니다! 티즈데이는 기존 타피오카 버블티와는 차원이 다른 고품격 로젤펄이 가득담긴 오리지날 대만 밀크티를 판매합니다. 로젤펄은 꿀을 첨가한 펄로 흑설탕이 함유된 기존 파티오카와는 격을 달리합니다. 티즈데이는 고품격 밀크티와 함게 상큼한 맛이 일품인 과일 스무디, 담백한 맛을 가진 우롱차도 함께 판매합니다. 본격적으로 밀크티를 판매할 티즈데이 청계점은 테이크아웃은 물론 고객여러분의 사무실까지 직접 배달이 가능한 구조로 운영될 계획이며 오픈기념으로 특정 시간대에 밀크티를 구입시 한잔의 밀크티를 추가로 더 지급하는 '버블타임' 이벤트를 진행할 계획입니다. 본격적으로 날씨가 따뜻해지는 4월. 고품격 로젤펄이 가득한 티즈데이 버.. 더보기
고급수제한식도시락 올찬도시락과 로젤펄 가득한 오리지날 대만 버블티 티즈데이의 만남 올찬도시락은 도시락업계 최초로 오리지날 대만 버블티 프랜차이즈인 티즈데이와 MOU를 체결하고 샵인샵 형태로 버블티를 판매하기 시작했습니다. 티즈데이는 대만에 본사를 둔 세계적인 밀크티(버블티) 프랜차이즈로서 기존의 검은색 타피오카와는 비교가 안되는 고품질의 로젤펄을 독점으로 공급하고 있습니다. 올찬도시락과 티즈데이가 MOU를 체결함에 따라 티즈데이는 올찬도시락 청계점에 티즈데이청계점을 오픈하여 영업을 시작하게됩니다. 티즈데이가 판매하는 밀크티의 특징은 고품질의 밀크티를 제공하기 위해 4시간이 지난 차는 전량폐기하며, 인공시럽을 사용하지 않고 100% 과일원액을 사용하는 것입니다. 티즈데이는 합리적인 가격대의 밀크티를 판매하고 있습니다. 고품질의 로젤펄을 사용하지만 기존 버블티, 밀크티와는 현실적이고 합리.. 더보기
쫄깃쫄깃한 타피오카가 한가득 - 버블티 요즘들어 버블티가 여기저기 많이 보이네요. 아직 쌀쌀한 날씨라서 차가운 음료가 주춤할법도 한데도 불구하고 홍대 이곳저곳에 버블티 가게들이 생겨나기 시작하더니 지금 제법 많은 숫자의 버블티 가게들이 눈에 들어옵니다. 거리에도 버블티를 마시는 사람들도 많구요. 버블티는 타피오카 밀크티 혹은 애칭 보바라는 애칭으로 불리는 대만의 차 음료입니다. 세계의 여러 국가들에서는 버블티는 여러 이름으로 불리고 있습니다. 중국에서는 이를 진주우유차(전주나이차)라고 부르고, 대한민국에서는 버블티라고 불리고요. 대만과 일본에서는 QQ드링크 등으로 지칭한다고 하네요. 버블티의 가장 특징은 역시 차 속에 잔뜩 들어있는 타피오카죠. 타피오카는 열대작물 중 하나인 카사바의 뿌리에서 취채한 식용 녹말로 칼슘, 비타민B, C가 풍부해서.. 더보기